Selasa, 15 April 2014

4 Kebiasaan yang Dapat Mempertajam Ingatan - Pernahkah Anda mengalami hal seperti ini, saat Anda pergi ke supermarket dan tiba-tiba bingung tujuan utama pergi ke supermarket, atau Anda lupa nama seseorang, lupa menaruh kunci, dsb?. Hal itu wajar, apabila terjadi sesekali. Namu apabila intensitas lupa akan suatu hal sering terjadi, maka Anda perlu mewaspadainya. Normalnya, seseorang akan mulai kehilangan sedikit demi sedikit memori saat menginjak usia 20 tahun. Namun ternyata ada beberapa kebiasaan yang dapat membantu mempertajam ingatan Anda.

* Konsumsi karbohidrat

Melewatkan unsur karbohidrat dalam menu diet Anda sehari-hari bisa membahayakan kemampuan Anda dalam menyimpan memori. Dari studi yang telah dilakukan menemukan bahwa seseorang menghilangkan unsur karbohidrat dari bahan makanan memiliki kemampuan dalam menyimpan memori, atau melakukan hal yang berhubungan dengan memori lebih buruk dibandingkan mereka mengkonsumsi karbohidrat secara normal.

Kenapa otak kita butuh karbohidrat?

Karena karbohidrat yang dikonsumsi nantinya akan dikonversi oleh tubuh menjadi glukosa yang dibutuhkan oleh otak kata seorang profesor psikologi, Robin Kanarek,PhD. Pilihlah karbohidrat komplek misalnya gandum. Karbohidrat komplek dicerna lebih lambat sehingga menjaga pasokan glukosa dalam tubuh. Konsumsi roti gandum ditambah telur sebagai menu sarapan pagi sangat baik untuk meningkatkan kecerdasan otak.

* Olahraga

Olahraga atau melakukan aktivitas fisik lain dapat membantu memperlancar aliran darah yang membawa pasokan oksigen dan glukosa, seperti yang dijelaskan oleh Sandra Aamodt,PhD, penulis buku Welcome To Your Brain.

Selain itu, berdasarkan jurnal Neurobiology of Learning and Memmory Anda akan 20% lebih cepat menghapalkan kata apabila melakukannya seusai olahraga daripada melakukannya seperti biasa. Apabila memiliki waktu senggang Anda bisa mengambil kelas tari atau dance class seperti salsa, karena Anda harus menghapalkan gerakan secara rutin yang akan merangsang kerja otak agar lebih aktif.

* Menyikat Gigi Sebelum Tidur

Membiasakan diri menyikat gigi sebelum tidur tidak hanya membuat senyum Anda semakin indah namun juga berefek positif pada otak. Ketika tidak menggosok gigi setelah makan-makanan sebelumnya, gusi akan lebih mudah terserang bakteri yang akan masuk ke aliran darah, seperti yang dijelaskan oleh Jonathan B.Levine, DMD, penulis buku Smile.

Saat bakteri masuk ke pembuluh darah atau terbawa aliran darah, maka dapat menyebabkan inflamasi pada tubuuh, termasuk otak, yang berakibat pada disfungsi kognitif. Jadi, biasakan untuk menyikat gigi setiap hari minimal 2 kali sehari untuk mencegah kelinglungngan.

* Browsing Internet

Bagi Anda yang memiliki waktu luang cukup banyak ditunjang dengan koneksi intenet, jangan sia-siakan fasilitas tersebut. Berdasarkan studi yang dilakukan oleh Universitas California, Los Angeles, menghabiskan minimal satu jam untuk browsing atau mencari-cari informasi yang Anda sukai di internet, misalnya mencari tempat yang bagus untuk liburan, ternyata dapat menstimulasi otak bagian depan atau frontal lobe yang mengontrol mekanisme short-term.

"Jaringan saraf yang berperan dalam pengambilan keputusan, visual-spatial,dan kemampuan verbal akan bekerja lebih aktif ketika seseorang melalukan browsing," Gary Small, MD menjelaskan. Namun, apabila Anda browsing hal-hal yang tidak jelas atau tidak membutuhkan otak untuk berpikir, seperti misalnya facebook, hal tersebut tidak akan efektif, karena terlalu mudah, seperti yang dikatakan oleh Dr.Small.

sumber: http://yafi20.blogspot.com/2011/11/4-kebiasaan-yang-dapat-mempertajam.html

Senin, 14 April 2014

Lirik Lagu Alicia Keys - If Aint Got you - Akhirnya saya menemukan juga lirik lagu Alicia Keys yang berjudul If Aint Got You. Sudah lama saya mencari-cari lagu ini. Ternyata yang menyanyikannya adalah Alicia Keys. Maklum saya jarang mengenal lagu-lagu luar negeri(bahasa inggris aja gak bisa), jadi tidak tahu siapa yang menyanyikannya. Bagi yang sedang mencari lirik lagu Alicia Keys berjudul If Aint Got You bisa langsung lihat di bawah ini:


Some people live for the fortune
Some people live just for the fame
Some people live for the power, yeah
Some people live just to play the game
Some people think that the physical things
Define what’s within
And I’ve been there before
But that life’s a bore
So full of the superficial


Some people want it all
But I don’t want nothing at all
If it ain’t you baby
If I ain’t got you baby
Some people want diamond rings
Some just want everything
But everything means nothing
If I ain’t got you, Yeah


Some people search for a fountain
That promises forever young
Some people need three dozen roses
And that’s the only way to prove you love them
Hand me the world on a silver platter
And what good would it be
With no one to share
With no one who truly cares for me


Some people want it all
But I don’t want nothing at all
If it ain’t you baby
If I ain’t got you baby
Some people want diamond rings
Some just want everything
But everything means nothing
If I ain’t got you, you, you
Some people want it all
But I don’t want nothing at all
If it ain’t you baby
If I ain’t got you baby
Some people want diamond rings
Some just want everything
But everything means nothing
If I ain’t got you, yeah


If I ain’t got you with me baby
So nothing in this whole wide world don’t mean a thing
If I ain’t got you with me baby

Yang mau lihat video klip lagu If Aint Got You bisa lihat di bawah ini:



Semoga bermanfaat ^^
Sate kambing
Resep Sate Kambing Empuk dan Enak - Berhubung besok hari raya idul adha, dimana hewan-hewan seperti kambing dan sapi siap dikurban, maka kali ini akan memposting tentang resep makanan. Dan resep makanan kali ini tentang sate kambing. Pasti kalian sudah pernah makan sate kambing. Ya kan ya kan? Akan tetapi bagaimana sih cara membuat sate kambing yang empuk dan enak sesuai lidah kita. Mungkin postingan berikut ini bisa jadi referensi kalian dalam membuat atau memasak sate kambing yang empuk dan enak. Berikut tipsnya:

1. Gunakanlah tepung kanji. Sebelum dibakar,  yang sudah ditusuk bisa dilumuri dengan sedikit tepung kanji. Diamkan kurleb 15 menit. Kemudian goyang-goyang sebentar untuk menghilangkan tepung kanjinya sebelum sate mulai dibakar
2. Gunakan daun pepaya. Bungkus daging yang belum ditusuk dengan menggunakan daun pepaya. Diamkan selama kurleb 20 menit. Setelah itu daging jangan dicuci tetapi langsung ditusuk dan dibakar
3. Gunakan air kelapa. Selain membuat daging menjadi empuk, merendam daging dengan air kelapa juga bisa menghilangkan bau amis pada daging.
4. Gunakan nanas parut. Merendam daging dalam parutan nanas memang efektif membuat daging menjadi empuk, namun yang perlu kita ingat adalah kita tidak boleh merendam daging terlalu lama karena malah akan membuat daging menjadi hancur.
5. Saat membakar sate tidak boleh terkena api secara langsung karena akan membuat daging menjadi keras. cukup sampai daging berubah warna saja.

Dan untuk bumbu campuran untuk merendam daging kambing yang akan di sate, bisa gunakan campuran bahan-bahan berikut ini:

10 siung bawang putih
1 sdm ketumbar
10btr kemiri
250gr gula merah
2 sdt garam

*)Haluskan semua bahan diatas dan gunakan untuk merendam daging sate serta olesan selama sate dibakar.

Selamat Mencoba dan Semoga Bermanfaat ^^
Subscribe to RSS Feed Follow me on Twitter!